2-metil-2-pentenska kiselina CAS 3142-72-1
2-metil-2-penten, poznat i kao izopenten, je organsko jedinjenje.
Fizička svojstva: 2-metil-2-penten je bezbojna tečnost sa posebnim mirisom na sobnoj temperaturi.
Rastvorljivost: 2-metil-2-penten ima dobru rastvorljivost i može se rastvoriti u mnogim organskim rastvaračima, kao što su etanol, aceton i etar.
Hemijska svojstva: 2-metil-2-penten može biti podvrgnut raznim organskim reakcijama, kao što su reakcije adicije, reakcije kiselo-bazne neutralizacije i reakcije oksidacije. Obično se koristi u organskoj sintezi i može poslužiti kao polazni materijal za sintezu drugih organskih spojeva.
Reaktivnost: 2-metil-2-penten je elektrofilni reaktant koji može biti podvrgnut reakcijama adicije sa nukleofilnim reagensima. Također se može podvrgnuti reakcijama polimerizacije kako bi se formirali visoki polimeri.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 123-125 °C30 mm Hg(lit.) |
| Gustina | 0,979 g/mL na 25 °C |
| Uslovi skladištenja | Zapečaćeno na suvom, sobnoj temperaturi |
| prelamanja | n20/D 1,46 (lit.) |
| Tačka paljenja | 226 °F |
2-metil-2-pentenska kiselina ima svježu aromu jagode, bogat, blag i postojan okus. 2-metil-2-pentenska kiselina se koristi za pripremu jestive esencije jagode. 2-metil-2-pentenska kiselina se koristi za esencije kao što su jagode, sir, maline i tropsko voće. 2-metil-2-pentenska kiselina se koristi za pripremu jagoda, gloga i drugih jestivih esencija
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
2-metil-2-pentenska kiselina CAS 3142-72-1
2-metil-2-pentenska kiselina CAS 3142-72-1
