2-metilpirazin CAS 109-08-0
2-metilpirazin, takođe poznat kao 2-metilpirazin na engleskom, je bezbojna do blago žuta tečnost na sobnoj temperaturi i pritisku. 2-metilpirazin se može koristiti kao intermedijer u organskoj sintezi i medicinskoj hemiji, široko se primjenjuje u kemijskim eksperimentalnim istraživanjima i pripremi bioaktivnih molekula i molekula lijekova.
| Stavka | Specifikacija |
| tačka topljenja | -29 °C (lit.) |
| tačka ključanja | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| SOLUBLE | Potpuno se miješa u vodi. |
| tačka paljenja | 122 °F |
| prelamanja | n20/D 1.504(lit.) |
| Uslovi skladištenja | 2-8°C |
Kalijum fosfat Monobasic je poboljšivač kvaliteta koji ima efekat povećanja kompleksnih metalnih jona, pH vrednosti i jonske snage hrane, čime se poboljšava adhezija i sposobnost zadržavanja vode u hrani. Kineski propisi predviđaju da se može koristiti za pšenično brašno, uz maksimalnu upotrebu od 5,0 g/kg; Maksimalna upotrebna količina u pićima je 2,0 g/kg.
Obično se pakuje u 50 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
2-metilpirazin CAS 109-08-0
2-metilpirazin CAS 109-08-0
