AMILOPEKTIN CAS 9037-22-3
Amilopektin, također poznat kao želatinozni škrob ili škrobna esencija, jedno je od dva glavna jedinjenja visoke molekularne težine prirodnog škroba. Druga vrsta je linearni skrob. U običnim škrobnim granulama, razgranati skrob čini oko 75% -80%, dok linearni skrob čini oko 20% -25%.
Stavka | Specifikacija |
Tačka topljenja | 160-166 °C |
Čistoća | 98% |
Forma | prah |
MF | C30H52O26 |
MW | 828.71828 |
EINECS | 232-911-6 |
AMILOPEKTIN se može koristiti kao odličan zgušnjivač, emulgator, ljepilo za suspenziju, sredstvo za suspenziju, ljepilo, stabilizator, sredstvo protiv starenja i druge sirovine. Također se može preraditi u različite modificirane škrobove kako bi se dodatno poboljšao njihov viskozitet, transparentnost, stabilnost, otpornost na kiseline i alkalije, otpornost na smrzavanje, otpornost na rezanje i otpornost na vibracije.
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
AMILOPEKTIN CAS 9037-22-3
AMILOPEKTIN CAS 9037-22-3