ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekularna formula:C20H36O14

Molekularna težina:500.49144

EINECS:232-910-0

Sinonimi:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAN; ARABINOGALACTAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAN, KONTROLA ZA TOTALNO DIJETARNO Y VLAKNO AS; (+)-ARABINOGALAKTAN OD DRVA ARIŠA; L-(+)-ARABINOGALAKTAN EX ARCHES; (+)-Arabinogalactan, Polyarabinegalactan

Ostavite svoju poruku

Detalji o proizvodu

Preuzmi

Oznake proizvoda

Šta je ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALAKTAN je bijeli do svijetložuti smeđi prah. Pomalo smrdljivo. Lako se rastvara u vodi (oko 40%), nerastvorljivo u etanolu. 40% rastvora je jantarne boje. pH vrijednost 10% do 40% vodenog rastvora je 4,5. U poređenju sa drugim lepkovima, ima niži viskozitet (samo 5 × 10-3Pa? S u 10% rastvoru na 20 ℃). Ima karakteristike slične arapskoj gumi.

Specifikacija

Stavka	Specifikacija
MW	500.49144
Tačka topljenja	>200 °C (dec.)(lit.)
Okus	balzamiko
otpornost	10° (C=1, H2O)
Uslovi skladištenja	2-8°C

Aplikacija

ARABINOGALAKTAN je neutralni polisaharid sastavljen od arabinoze i galaktoze, koji se uglavnom koristi kao aditiv za hranu u procesu industrijske proizvodnje raznih namirnica kao što su sojino mlijeko, sladoled, sladoled, žele, pića i konzervirana roba.