Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7
Vitamin C, također poznat kao L-askorbinska kiselina, esencijalni je nutrijent za više primate i nekoliko drugih organizama.
Askorbinska kiselina se metabolički proizvodi u većini organizama, ali su ljudi najznačajniji izuzetak.
Najpoznatiji je nedostatak vitamina C koji može uzrokovati skorbut. Farmakofor vitamina C je ion askorbinske kiseline. U živim organizmima vitamin C je antioksidans jer štiti tijelo od prijetnji oksidansa, a vitamin C je i koenzim.
| Sadržaj analize | Standard analize | Rezultati analize |
| Karakteristike | Bijelo ili skoro bijelo kristali kristalni prah | Proći |
| Identifikacija | Pozitivna reakcija | Pozitivno |
| Tačka topljenja | Oko 190℃ | 191,1℃ |
| PH (sa 5% vodenim rastvorom) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Jasnoća rješenja | Jasno | Jasno |
| Boja rastvora | ≤BY7 | |
| Bakar | ≤5ppm | <5ppm |
| Heavy Metals | ≤10ppm | <10ppm |
| Merkur | ≤0,1ppm | <0,1ppm |
| Olovo | ≤0,4ppm | <0,4ppm |
| Arsen | ≤3ppm | <3ppm |
| Oksalna kiselina | ≤0,2% | <0,2% |
| Iron | ≤2ppm | <2ppm |
| Nečistoća E | ≤0,2% | <0,2% |
| Gubitak sušenja | ≤0,4% | <0,4% |
| sulfatni pepeo (ostatak pri paljenju) | ≤0,1% | <0,1% |
| Specifična optička rotacija | +20,5 。 –+21,5 。 | +20,86。 |
| Preostali rastvarači | Proći | Proći |
| Test | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Zaključak | Gore navedeni proizvod je u skladu sa BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. Kao antioksidans, može se koristiti u fermentiranim proizvodima od rezanaca.
2.Askorbinska kiselina se koristi kao antioksidans rastvorljiv u vodi.
3.Askorbinska kiselina se koristi kao hemijski reagens i reagens za hromatografsku analizu.
25kg/bubanj, 9tona/20'kontejner
25 kg / vreća, 20 tona / 20' kontejner
Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7
Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7
