Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7
Vitamin C, također poznat kao L-askorbinska kiselina, esencijalni je nutrijent za više primate i nekoliko drugih organizama.
Askorbinska kiselina se metabolički proizvodi u većini organizama, ali ljudi su najznačajniji izuzetak.
Najpoznatiji je nedostatak vitamina C koji može uzrokovati skorbut. Farmakofor vitamina C je ion askorbinske kiseline. U živim organizmima, vitamin C je antioksidans jer štiti tijelo od opasnosti oksidanata, a vitamin C je ujedno i koenzim.
Sadržaj analize | Standard analize | Rezultati analize |
Karakteristike | Bijela ili gotovo bijela kristali Kristalni prah | Prolaz |
Identifikacija | Pozitivna reakcija | Pozitivno |
Tačka topljenja | Oko 190℃ | 191,1℃ |
pH (sa 5% vodenim rastvorom) | 2.1-2.6 | 2.37 |
Jasnoća rješenja | Jasno | Jasno |
Boja rastvora | ≤BY7 | |
Bakar | ≤5 ppm | <5 ppm |
Teški metali | ≤10 ppm | <10 ppm |
Merkur | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Olovo | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
Arsen | ≤3 ppm | <3 ppm |
Oksalna kiselina | ≤0,2% | <0,2% |
Željezo | ≤2 ppm | <2 ppm |
Nečistoća E | ≤0,2% | <0,2% |
Gubitak sušenja | ≤0,4% | <0,4% |
Sulfatni pepeo (ostatak nakon paljenja) | ≤0,1% | <0,1% |
Specifična optička rotacija | +20,5 。 –+21,5。 | +20,86. |
Rezidualni rastvarači | Prolaz | Prolaz |
Test | 99,0%-100,5% | 99,52% |
Zaključak | Gore navedeni proizvod je u skladu sa BP2016/USP39/FCCVIII/E300 |
1. Kao antioksidans, može se koristiti u fermentiranim proizvodima od rezanaca.
2. Askorbinska kiselina se koristi kao antioksidans rastvorljiv u vodi.
3. Askorbinska kiselina se koristi kao hemijski reagens i reagens za hromatografsku analizu.
25 kg/bubnjevi, 9 tona/kontejner od 20 stopa
25 kg/vreća, 20 tona/20' kontejner

Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7

Askorbinska kiselina sa CAS 50-81-7