Benzildimetilkarbinil butirat CAS 10094-34-5
Benzildimetilkarbinil butirat je bezbojna tečnost sa aromom šljive. Tačka paljenja 66 ℃. Rastvorljiv u etanolu i većini nehlapljivih ulja, nerastvorljiv u vodi i propilen glikolu. Benzildimetilkarbinil butirat se uglavnom koristi za pripremu esencije od šljive, kajsije i sušenog voća.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 237-255 °C (lit.) |
| Gustina | 0,969 g/mL na 25 °C (lit.) |
| Pritisak pare | 0,164 Pa na 20℃ |
| Refrakcija | n20/D 1,4839 (lit.) |
| Tačka paljenja | >230 °F |
| Miris | Mei Xiang |
Benzildimetilkarbinil butirat se uglavnom koristi za pripremu esencije od šljiva, kajsija i sušenog voća. Dozvoljena je upotreba začina za hranu. Sastojci svakog začina koje benzildimetilkarbinil butirat koristi za pripremu esencije ne smiju premašiti maksimalnu dozvoljenu upotrebu i maksimalni dozvoljeni ostatak u GB 2760
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
Benzildimetilkarbinil butirat CAS 10094-34-5
Benzildimetilkarbinil butirat CAS 10094-34-5
