Ciklopentanon CAS 120-92-3
Ciklopentanon je također poznat kao Adipinski keton. Bezbojna prozirna uljna tekućina. Ima karakterističan eterični, blago mentolni miris.
Testna stavka | Standardne vrijednosti | Izmjerena vrijednost |
Izgled | Bezbojna bistra tečnost | Bezbojna bistra tečnost |
Kroma | <10 | <10 |
Sadržaj | >99,5% | 99,75% |
Kiselost | <0,5% | 0,11% |
Vlaga | <0,5% | 0,28% |
Ostalo | <0,5% | 0,25% |
1. Od ciklopentanona i n-valeraldehida kao sirovina, amil ciklopentanon se formira aldolnom kondenzacijom i dehidracijom, a zatim se vrši selektivna katalitička hidrogenacija da bi se dobio amil ciklopentanon. Amil ciklopentanon ima jaku cvjetnu i voćnu aromu i okus jasmina, te se može koristiti u dnevnim hemijskim formulama za arome, doza može biti manja od 20%. IFRA nema ograničenja.
2. Heksilciklopentanon se priprema iz n-heksilaldehida i ciklopentanona kondenzacijom, a zatim selektivnom hidrogenacijom. Heksilciklopentanon ima jaku aromu jasmina, praćenu voćnom aromom, te se može koristiti u parfemima i drugim svakodnevnim hemijskim formulacijama aroma s dozom unutar 5%. IFRA nema ograničenja.
3. 1-penten ili 1-hepten dobijeni krekovanjem parafina ili odgovarajućom dehidracijom alkohola kao sirovina, u prisustvu di-terc-butil peroksida kao inicijatora, reakcija adicije slobodnih grupa sa ciklopentanonom formira 2-amil ciklopentanon (ili 2-heptil ciklopentanon), nakon čega nakon oksidacije nastaje delta-dekalakton (ili delta-dodekalakton).
4. Sintetski put s ciklopentanonom kao početnim materijalom ima najveću industrijsku proizvodnu vrijednost. Ciklopentanon se prvo kondenzira s n-valeraldehidom, a dobivena kemijska skupina se dehidrira i selektivno hidrogenira da bi se formirao 2-amilciklopentanon, te konačno da bi se formirao delta-dekalakton oksidativnim proširenjem prstena.
5. delta-dekanolakton se uglavnom koristi u formulacijama aroma za hranu, gdje se vjeruje da ima karakterističan okus prirodnog vrhnja. Prije toga, dugo vremena, parfimeri su bili ograničeni samo na upotrebu monomera začina poput butandiona i vanilina kao glavne sirovine za pripremu arome kreme. Međutim, ljudi općenito smatraju da je miješana aroma kreme daleko slabija od prirodnog proizvoda u smislu okusa ili arome. Tek nakon upotrebe delta-dekalaktona može se postići pravi okus kreme, posebno kombinacija delta-dekalaktona i delta-dodekalaktona kao glavnih sirovina za aromu, što poboljšava okus i učinak pripremljene arome kreme.
6. korištenjem ciklopentanona i valeraldehida kao sirovina, kondenzacijom da bi se formirao 2-(1-hidroksil)amil ciklopentanon, reakcijom s dimetil malonatom, a zatim hidrolizom na 160 ~ 180℃, dekarboksilacijom, esterifikacijom, može se pripremiti dihidrojasmonat metil ester. Metil jasmonat dihidrojasmonat je privremena jestiva aroma dozvoljena u našoj zemlji prema GB2760-1996. Njegova aroma je bolja od prirodnog metil jasmonata, a svojstva su stabilna.
200 kg/bubnjevi 20'FCL mogu držati 16 tona

Ciklopentanon CAS 120-92-3

Ciklopentanon CAS 120-92-3