DINATRIJUM VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT CAS 6132-05-4

CAS:6132-05-4

Čistoća:99%

Molekularna formula:C6H11NaO8

Molekularna težina:234,14

EINECS:612-119-0

Period skladištenja:2 godine

Sinonimi:NATRIJUM-HIDROGENCITRATSESQUIHIDRAT; NATRIJUM-CITRATDIBAZIČNISESQUIDRAT; LIMUNSKA KISELINADINATRIJUMSOLI; LIMUNSKA KISELINADINATRIJUMSOLISESQUIDRAT; DINATRIJUM-CITRATSESQUIDRAT; DINATRIJUM-HIDROGENCITRATMONOHIDRAT; DINATRIJUM-HIDROGENCITRATSESQUIDRAT; DINATRIJUM-HIDROGENCITRAT1.5H2O

Ostavite svoju poruku

Detalji proizvoda

Preuzmi

Oznake proizvoda

Šta je DINATRIJUM VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT CAS 6132-05-4?

DINATRIJUM VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT je kisela sol limunske kiseline. Može se koristiti u preradi hrane kao antioksidans, a može i pojačati djelovanje drugih antioksidansa.

Specifikacija

STAVKA	STANDARD
Izgled	Bijeli prah
PH	4,6-5,2
Čistoća %	≥99,0
Gustoća	1,8580

Primjena

1. DINATRIJUM VODIK CITRAT SESQUIHIDRAT se može koristiti u preradi hrane kao antioksidans.

2. DINATRIJUM VODONIK CITRAT SESQUIHIDRAT se može koristiti kao regulator kiselosti i helirajući agens. Uobičajeni proizvodi uključuju želatinu, džem, bombone, gazirana pića, vino i topljeni sir.