Eruka kiselina CAS 112-86-7
Eruka kiselina je bezbojni kristal u obliku igle. Tačka topljenja 33,5 ℃, tačka ključanja 381,5 ℃ (raspad), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), relativna gustina 0,86 (55 ℃), indeks prelamanja 1,4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. Visoko rastvorljiva u eteru, rastvorljiva u etanolu i metanolu, nerastvorljiva u vodi. Ulje uljane repice ili ulje gorušice proizvedeno od uljane repice, kao i sjemenke nekoliko drugih biljaka iz porodice krstašica, sadrže veliku količinu eruka kiseline. Neke masti morskih životinja, kao što je ulje jetre bakalara, također sadrže eruka kiselinu.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 358 °C/400 mmHg (lit.) |
| Gustoća | 0,86 g/cm3 |
| tačka topljenja | 28-32 °C (osvjetljeno) |
| Uslovi skladištenja | 2-8°C |
| otpornost | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
1. Industrijski sektor (visok udio)
Surfaktanti i deterdženti: Eruka kiselina se može prerađivati hidrogenacijom, sulfonacijom, amidacijom i drugim reakcijama kako bi se dobio amid eruka kiseline, sulfonirani sapun eruka kiseline i drugi proizvodi, koji se koriste kao aditivi za maziva ulja (za smanjenje mehaničkog trenja), plastična maziva (za poboljšanje fluidnosti prerade plastike, kao što su polietilen i polipropilen) i sirovine za deterdžente (za poboljšanje sposobnosti dekontaminacije i bolju biorazgradivost od surfaktanata na bazi nafte).
Premazi i tinte: Dugolančana struktura eruka kiseline može poboljšati fleksibilnost i prianjanje premaza i može se koristiti kao sirovina za alkidne i epoksidne smole. Eruka kiselina se koristi za pripremu industrijskih antikorozivnih premaza i štamparskih tinti (posebno fleksibilnih tinti za pakovanje, koje smanjuju prodiranje u filmove).
Kozmetičke sirovine: Eruka kiselina, kao prirodna uljna komponenta, može se koristiti u proizvodima kao što su kreme za lice, losioni i ruževi za usne, igrajući ulogu u hidrataciji i hranjenju kože. Istovremeno, može poboljšati osjećaj na koži nakon upotrebe proizvoda (izbjegavajući masnoću) i ima relativno nisku iritaciju.
Druge industrijske upotrebe: Koristi se u pripremi najlona 1313 (inženjerske plastike otporne na visoke temperature koja se koristi u elektronici i automobilskim dijelovima), biodizela (kao sirovina za masne kiseline dugog lanca za poboljšanje fluidnosti dizela na niskim temperaturama).
2. Prehrambena industrija (Sadržaj mora biti strogo kontrolisan)
Komponente tradicionalnog jestivog ulja: U neobrađenom tradicionalnom ulju repice, eruka kiselina je jedna od glavnih masnih kiselina. Međutim, zbog ranih istraživanja koja sugeriraju da "visok unos eruka kiseline može imati potencijalne efekte na kardiovaskularni sistem", većina zemalja i regija postavila je gornje granice sadržaja eruka kiseline u ulju repice prehrambene kvalitete (na primjer, Kina i Evropska unija propisuju da sadržaj eruka kiseline u ulju repice prehrambene kvalitete treba biti ≤2%, odnosno "dvostruko nisko ulje repice").
Aditivi za hranu: Čista eruka kiselina može se koristiti kao mazivo za hranu (npr. za podmazivanje opreme za preradu hrane, koja mora ispunjavati standarde prehrambene kvalitete) ili kao zamjena za masnoću (u malim količinama za hranu s niskim udjelom kalorija, budući da je brzina probave i apsorpcije dugolančanih masnih kiselina u ljudskom tijelu relativno spora).
3. Područja medicine i naučnog istraživanja
Farmaceutski međuproizvodi: Nakon hemijske modifikacije, eruka kiselina se može sintetizirati u derivate poput erukamida i erukat estera, koji se koriste u proizvodnji lijekova za snižavanje lipida (iskorištavajući njegovo svojstvo regulacije metabolizma masti) i topikalnih lijekova za kožu (kao što su podloge za masti za pospješivanje prodiranja lijekova).
Obično se pakuje u bubanj od 200 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
Kupite eruka kiselinu CAS 112-86-7
Kupite eruka kiselinu CAS 112-86-7
