Glukomanan CAS 11078-31-2
Glukomanan je mliječno bijeli ili svijetlosmeđi prah, u osnovi bez mirisa i okusa, koji se može dispergirati u blago kiseloj vrućoj ili hladnoj vodi. Zagrijavanje ili mehaničko miješanje mogu povećati njegovu topljivost. Dodavanje određene količine alkalije u njegov rastvor može formirati termostabilan sol, a njegov vodeni rastvor ima visoku viskoznost. Manan je prirodni visokomolekularni polisaharid topiv u vodi, hidrofilni spoj, lako topiv u vodi, ali netopljiv u organskim rastvaračima kao što su metanol i eter. Ima dobra svojstva bubrenja i može apsorbirati vodu do oko 100 puta veće mase od vlastite. Konjac glukomanan ima jedinstvena svojstva gela. U nealkalnim uslovima, može se spojiti s karagenanom, ksantan gumom, škrobom itd. kako bi se proizveo snažan sinergijski efekat, povećavajući viskoznost rastvora.
| STAVKA | STANDARD |
| Test | 90% |
| Izgled | Fini prah |
| Boja | bijela |
| Miris | Karakteristično |
| Analiza sita | 100% prolaz 80 mesh |
| Gubitak pri sušenju | ≤7,0% |
| Ostatak pri paljenju | ≤5,0% |
| Teški metali | ≤10 ppm |
| Arsen (As) | ≤2 ppm |
| Olovo (Pb) | ≤2 ppm |
| Živa (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Kadmijum (Cd) | ≤2 ppm |
| Ukupan broj ploča | <1000 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | <100 cfu/g |
| E. coli | Negativno |
| Salmonela | Negativno |
| Stafilokokcin | Negativno |
1. Uloga u prehrambenoj industriji: zgušnjavanje, želiranje, stabilizacija
2. Uloga u medicinskoj i zdravstvenoj oblasti: regulacija šećera u krvi i lipida u krvi
3. Uloga u drugim aspektima
Poljoprivredno područje: Glukomanan se može koristiti kao materijal za premazivanje sjemena kako bi se pomoglo sjemenu da zadrži vlagu i poboljšala stopa klijanja sjemena. Istovremeno, može se koristiti i kao nosač za gnojiva sa sporim oslobađanjem kako bi se sporo oslobađale hranjive tvari iz gnojiva i poboljšala iskoristivost gnojiva.
Industrijsko područje: U kozmetičkoj industriji, glukomanan se može dodati proizvodima za njegu kože kao zgušnjivač i hidratant. Može učiniti da proizvodi za njegu kože imaju bolju teksturu i formira hidratantni film na površini kože kako bi se spriječio gubitak vlage kože. U industriji proizvodnje papira može se koristiti kao pojačivač papira za poboljšanje čvrstoće i žilavosti papira.
25 kg/bubnjevi
Glukomanan CAS 11078-31-2
Glukomanan CAS 11078-31-2
