L-alanin CAS 56-41-7
L-Alanin je neesencijalna aminokiselina u ljudskom tijelu, koja se formira prenosom amino grupe glicina u piruvat u tijelu. Održava nizak nivo amonijaka u krvi u ciklusu glukoze i alanina. Alanin je odličan nosač dušika u krvi. Još jedna efikasna aminokiselina za proizvodnju šećera. L-Alanin je bijeli kristalni ili kristalni prah bez mirisa i slatkog okusa. Lako se rastvara u vodi (16,5%, 25 ℃), nerastvorljiv u eteru ili acetonu.
Stavka | Specifikacija |
Čistoća | 99% |
tačka ključanja | 212,9±23,0 °C (predviđeno) |
Tačka topljenja | 314,5 °C |
PH | 171°C |
gustoća | 5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20℃) |
Uslovi skladištenja | 2-8°C |
L-Alanin može poboljšati nutritivnu vrijednost hrane u raznim namirnicama i pićima, kao što su hljeb, sladoled, voćni čaj, mliječni proizvodi, gazirana pića, sladoled itd. Dodavanje 0,1-1% alanina može značajno poboljšati stopu iskorištavanja proteina u hrani i pićima, a zbog direktne apsorpcije alanina od strane ćelija, može brzo vratiti umor i okrepiti um nakon konzumiranja.
Obično se pakuje u bubnju od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.

L-alanin CAS 56-41-7

L-alanin CAS 56-41-7