L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
L-asparaginska kiselina se pojavljuje u obliku bijelih kristala ili kristalnog praha blago kiselog okusa. Otopljen u kipućoj vodi, slabo rastvorljiv u vodi (0,5%) na 25 ℃, lako rastvorljiv u razblaženim rastvorima kiseline i natrijum hidroksida, nerastvorljiv u etanolu i eteru, razložen na 270 ℃, sa izoelektričnom tačkom 2,77. Njegova specifična rotacija zavisi od otopljenog rastvarača.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 245,59°C (gruba procjena) |
| Gustina | 1.66 |
| Tačka topljenja | >300 °C (dec.) (lit.) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,20,λ: 280 nm Amax: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4g/l, H2O, 20℃) |
| Čistoća | 99% |
L-asparaginska kiselina se može koristiti kao detoksikator amonijaka, pojačivač funkcije jetre, sredstvo za oporavak od umora i drugi farmaceutski proizvodi. Može se koristiti i kao dodatak hrani za natrijum L-asparaginsku kiselinu i kao dodatak raznim osvježavajućim napitcima. Može se koristiti i kao biohemijski reagens, medij za kulturu i intermedijer organske sinteze.
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
