L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline je bijeli kristalni ili kristalni prah. Jedinstvena slatkoća u gorčini može poboljšati okus i kvalitet napitaka od voćnih sokova, osvježavajućih napitaka i drugih napitaka. Ima poseban okus i može se koristiti kao mirisni sastojak. Tačka topljenja 274 ℃ (raspadanje). Lako se rastvara u vodi (25 ℃, 36,1%), slabo rastvorljiv u etanolu.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 242,42°C (gruba procjena) |
| Gustina | 1,3121 (gruba procjena) |
| Tačka topljenja | 273 °C (dec.)(lit.) |
| Refrakcija | -75,5 ° (C=4, H2O) |
| Uslovi skladištenja | Čuvati ispod +30°C. |
| pKa | 1,82, 9,66 (na 25 ℃) |
L-Hydroxyproline se uglavnom koristi u voćnim sokovima, osvježavajućim pićima, nutritivnim pićima, itd.; Kao biohemijski reagens, L-hidroksiprolin je prirodna komponenta životinjskih strukturnih proteina kao što su kolagen i elastin. U farmaceutskom polju, upotreba međuproizvoda za kultivaciju južnog bočnog lanca je relativno visoka.
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
