Magnezijum L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6
Magnezijum L-laktat trihidrat je slabo rastvorljiv u vodi, rastvorljiv u ključaloj vodi i gotovo nerastvorljiv u etanolu (96%). Precizno izvagati oko 0,5 g prethodno osušenog uzorka, rastvoriti ga u 25 mL vode, dodati 5 ml amonijum hlorida pufera (TS-12) i 0,1 ml rastvora hrom crnog testa (TS-97) i titrirati sa 0,05 mol/L dinatrijum EDTA dok ne poplavi. 0,05 mol/L dinatrijum EDTA je ekvivalentno 10,12 mg magnezijum laktata [Mg (C3H5O3)2] po mL.
Stavka | Specifikacija |
Tačka topljenja | 41°C |
Čistoća | 99% |
Osjetljivost na hidrolizu | 0: formira stabilne vodene rastvore |
MW | 200,43 |
otpornost | Slabo rastvorljiv u vodi |
Uslovi skladištenja | Čuvati na -20°C |
Magnezij L-laktat trihidrat se široko koristi kao aditiv u hrani, pićima, mliječnim proizvodima, brašnu, nutrijentnim rastvorima i farmaceutskim proizvodima.
Obično se pakuje u bubnju od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.

Magnezijum L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6

Magnezijum L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6