Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
Polipropilen alginat je bijeli do svijetložuti vlaknasti prah ili grubi prah. Gotovo bez mirisa i ukusa. Otopiti u vodi da nastane viskozni koloidni rastvor. Rastvoriti u rastvoru retke organske kiseline i rastvoriti u rastvoru vode etanola sa koncentracijom manjom od 60% prema stepenu esterifikacije. Gel se može formirati u kiselom rastvoru pH vrednosti 3-4 bez taloženja.
| Stavka | Specifikacija |
| MW | 0 |
| Tačka ključanja | 886,32°C (gruba procjena) |
| Gustina | 1,2096 (gruba procjena) |
| indeks loma | 1,7040 (procjena) |
| PH | pH (1%, 25℃): 3,5～4,5 |
Polipropilen alginat se uglavnom koristi kao stabilizator i zgušnjivač emulgiranja. Prema propisima u našoj zemlji, može se koristiti za kondenzovano mleko, žvakaće gume, čokoladu, hidrogenizovana biljna ulja, sosove, proteinske napitke biljnog porekla. Polipropilen alginat se koristi za hladne napitke, farmaceutske i druge proizvode, a ima emulgirajuće, zgušnjavajuće i stabilizirajuće djelovanje. Odličan je organski zdravstveni proizvod
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
