Sojin lecitin CAS 308068-11-3
Sojin lecitin je proizvod hidrogeniziranog lecitina, s poboljšanom stabilnošću i funkcionalnošću, te se široko koristi u hrani, medicini, kozmetici i drugim oblastima.
STAVKA | STANDARD |
Kisela vrijednost | 40 MAKS. |
IoVrijednost večere | 10 MAKS. |
Ostatak uključenIgnition | 10,0% MAKS. |
Gubitak pri sušenju | 2.0 MAKS. |
Teški metali | 20 ppm MAKS. |
Arsen | 2 ppm MAKS. |
Test | 55,0-75,0 |
Identifikation(1)-(2) | 40 MAKS. |
Prehrambena industrija
Emulgator: Sojin lecitin koji se koristi u čokoladi, margarinu, sladoledu itd. kako bi se spriječilo odvajanje ulja i vode.
Antioksidans: Sojin lecitin ublažava užeglost hrane koja sadrži masti.
Nutritivni dodatak: osigurava holin za podršku zdravlju mozga i metabolizmu.
Kozmetika i lična njega
Hidratantno i penetrirajuće sredstvo: Sojin lecitin poboljšava apsorpciju aktivnih sastojaka, koji se koriste u losionima i kremama.
Blagoća: stabilnija od prirodnog lecitina, pogodna za formule za osjetljivu kožu.
25 kg/bubnjevi, 9 tona/kontejner od 20 stopa
25 kg/vreća, 20 tona/20' kontejner

Sojin lecitin CAS 308068-11-3

Sojin lecitin CAS 308068-11-3