Tartrazin CAS 1934-21-0
Tartrazin je jednolični narandžasto žuti prah, sa 0,1% vodenim rastvorom koji izgleda žuto i bez mirisa. Rastvorljiv u vodi, glicerolu i propilen glikolu, slabo rastvorljiv u etanolu, nerastvorljiv u uljima i mastima. Rastvorljivost na 21 ℃ je 11,8% (voda), 3,0% (50% etanol). Dobra otpornost na toplinu, otpornost na kiseline, otpornost na svjetlost i otpornost na sol, stabilna na limunsku kiselinu i vinsku kiselinu, ali slabu otpornost na oksidaciju. Pocrveni kada je izložen alkalijama i bledi kada se smanji.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 300 °C |
| Gustina | 2.121 [na 20℃] |
| Tačka topljenja | 300 °C |
| SOLUBLE | 260 g/L (30 ºC) |
| Uslovi skladištenja | sobna temp |
| Čistoća | 99,9% |
Tartrazin se koristi za bojenje hrane, lijekova i dnevne kozmetike. Tartrazin se koristi za bojenje u industrijama kao što su premazi, mastila, plastika i kulturni i obrazovni materijali. Tartrazin se može koristiti za bojenje voćnih sokova (aromatiziranih) napitaka, gaziranih pića, miješanih pića, zelenih šljiva, peciva i pirea od lubenice u konzervi
Obično se pakuje u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
Tartrazin CAS 1934-21-0
Tartrazin CAS 1934-21-0
