L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
L-asparaginska kiselina se pojavljuje kao bijeli kristali ili kristalni prah blago kiselog okusa. Rastvorljiva je u kipućoj vodi, slabo rastvorljiva u vodi (0,5%) na 25 ℃, lako rastvorljiva u razrijeđenoj kiselini i rastvorima natrijum hidroksida, nerastvorljiva u etanolu i eteru, razlaže se na 270 ℃, sa izoelektričnom tačkom od 2,77. Njena specifična rotacija zavisi od rastvorenog rastvarača.
| Stavka | Specifikacija |
| Tačka ključanja | 245,59°C (gruba procjena) |
| Gustoća | 1,66 |
| Tačka topljenja | >300 °C (raspad)(lit.) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,20,λ: 280 nm Amax: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4 g/l, H2O, 20℃) |
| Čistoća | 99% |
L-asparaginska kiselina se može koristiti kao detoksifikator amonijaka, pojačivač funkcije jetre, sredstvo za oporavak od umora i kao drugi farmaceutski proizvodi. Može se koristiti i kao aditiv za hranu za natrijum L-asparaginsku kiselinu i aditiv za razna osvježavajuća pića. Može se koristiti i kao biohemijski reagens, medij za kulturu i međuprodukt organske sinteze.
Obično se pakuje u bubnju od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakovanje.
L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
L-asparaginska kiselina CAS 56-84-8
