Gama-valerolakton sa Cas 108-29-2
γ-Valerolakton je bezbojna do blago žuta prozirna tečnost.Sa aromama vanilina i kokosa, topao je i sladak biljni.Tačka ključanja je 207 °C, tačka paljenja je 96,1 °C, a tačka kristalizacije je -37 °C.Ph vrijednost bezvodnog je 7,0;Ph vrijednost 10% rastvora destilovane vode je 4,2.Može se mešati u vodi i većini organskih rastvarača, smola, voskova, itd., nerastvorljiv u bezvodnom glicerinu, gumi arabici, kazeinu i sojinim proteinima itd.
| Izgled | bezbojna tečnost |
| Miris | arome kokosa i vanilina, toplog i slatkog biljnog ukusa |
| Sadržaj (od GC) | 99,97% |
| kiselinska vrijednost (mgKoH/g) | 0,25 |
| Indeks prelamanja(） | 1.4330 |
| Specifična gravitacija(） | 1.0516 |
To je dozvoljeni jestivi začin.Uglavnom se koristi za pripremu aroma breskve, kokosa, vanilije i drugih.Upotreba γ-valerolakton ima jaku reaktivnost i može se koristiti kao rastvarač smole i međuprodukt za različite srodne spojeve.Koristi se i kao maziva, plastifikatori, sredstva za želiranje nejonskih tenzida, laktonski aditivi za olovni benzin i za bojenje celuloznih estera i sintetičkih vlakana.Gama-valerolakton ima aromu vanilina i kokosa.GB2760-86 moje zemlje propisuje da je dozvoljeno koristiti jestive začine.Uglavnom se koristi za pripremu aroma breskve, kokosa, vanilije i drugih.
200kg/bubanj, 16tona/20'kontejner
250kgs/bubanj,20tona/20'kontejner
1250kgs/IBC, 20tons/20'kontejner
Gama-Valerolakton sa Cas 108-29-2
