Gliceridi, C10-18 sa CAS 85665-33-4

CAS:85665-33-4

Izgled:Bijela čvrsta tvar

Primjena:Dodatak hrani

EINECS broj:288-123-8

Sinonimi:Glicerid, C10-18-; Gliceridi, C10-18; C10-18 TRIGLICERIDI; Gliceridi, C10-18 USP/EP/BP; Zamjena za kakao maslac; 85665-33-4 Gliceridi, C10-18

Ostavite svoju poruku

Detalji o proizvodu

Preuzmi

Oznake proizvoda

Šta su gliceridi, C10-18 sa CAS 85665-33-4?

Bijela voštana čvrsta tvar bez mirisa. Tačka topljenja se naglo povećava na 32℃, što je prilično tvrda plastična čvrsta tvar, a temperatura se topi na 33,8 ~ 35,5"C kada je u tečnom stanju. Ne bi trebalo biti neugodnih osjećaja.

Specifikacija

Stavka	Standardno
Izgled	Bijela čvrsta tvar
Kiselinski broj (mgKOH g)	≤1,0
Peroksidni broj (mmolkg)	≤3,9
Tačka topljenja (℃)	30-34
Jodna vrijednost (gl/100g)	4,0-8,0
Vlaga i isparljive materije (%)	≤0,10

Aplikacija

Sredstva za premazivanje (šećer, kuhinjska sol, vitamini, limunska kiselina, ćilibarna kiselina, začini itd.); Sredstvo za oblikovanje; Poboljšivači tkiva.