Natrijum kaprilat CAS 1984-06-1
Natrijum kaprilat, CAS br. 1984-06-1, je bijeli kristalni prah. Rastvorljiv je u vodi i etanolu, ali nerastvorljiv u uljima, nepolarnim rastvaračima i slabo alkalnim vodenim rastvorima. Ima površinsku aktivnost i antibakterijska svojstva.
U farmaceutskoj industriji, natrijum oktoat se nalazi u biološkom preparatu (humani albumin) kao neaktivni sastojak. Biološki napredne kisele soli se uglavnom koriste za posebnu selekciju sojeva. Razlog upotrebe soli je taj što soli imaju veću rastvorljivost od samih viših kiselina. I pH je bolje podešen. Na primjer, prilikom kultivacije bakterija koje mogu razgraditi oktansku kiselinu, potrebno je dodati natrijum oktanoat u medij. U oblasti hemije: natrijum oktanoat se može koristiti za dobijanje n-heptana visoke čistoće dekarboksilacijom.
| Stavka | Standardno |
| Izgled | Bijeli kristali ili kristalni prah |
| Identifikacija | Ispunjava zahtjeve |
| pH vrijednost | 8,0~10,5 |
| Voda | ≤3,0% |
| Teški metali (Pb) | ≤5 ppm |
Očuvanje hrane i poboljšanje svježine
Antibakterijsko sredstvo širokog spektra djelovanja, inhibira plijesan, kvasce i gram-negativne bakterije; često se koristi u pecivima, mesnim proizvodima, pićima i stočnoj hrani za sprječavanje rasta plijesni.
Farmaceutske / formulacijske pomoćne tvari
Farmaceutski antibakterijski agensi, puferi, solubilizatori lijekova; također se koriste kao međuproizvodi za antibiotike.
Kozmetika i industrijski aditivi
Emulgatori, disperzanti, regulatori pH vrijednosti, međuproizvodi metalnih sapuna, aditivi za tretman vode.
Biohemijski eksperimenti
Kultura ćelija, aditivi za prečišćavanje proteina.
25 kg/bubnjevi, 9 tona/kontejner od 20 stopa
25 kg/vreća, 20 tona/20' kontejner
Natrijum kaprilat CAS 1984-06-1
Natrijum kaprilat CAS 1984-06-1
